Keverjük össze edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsük a lisztkeverékhez és alaposan dolgozzuk össze. (jót tesz a tésztának, ha géppel dagasztjuk meg) Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 15 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át, majd formázzunk belőle egy 18 cm hosszú rúdformát. Tegyük sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejét az olajjal, és néhány helyen vágjuk be. Kelesszük, míg a sütő melegszik (Minimum 15 perc).

Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 70 perc. Az elkészült kenyerünk kb 500 g-os lesz.

Átlagos tápérték 100g lisztkeverék
Energia

1367 kJ
326 kcal

Zsír 1,68g
-amelyből telített zsírsavak 0,15g
Szénhidrát 65,05g
-amelyből cukor 1,6g
Élelmi rost 12,26g
Fehérje 5,34g
0,62g

Összetevők: Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Útifű maghéj liszt, Bambuszrost, Étkezési só, Szárított élesztő, Szódabikarbóna, Citromsav

Tárolás: száraz hűvös helyen

" />
Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverék 5kg

Cikkszám: 301615203

A XX. század hozta magával a kenyér tömeges fogyasztását. A következő évtizedekben az ételallergiások vagy alakjukra odafigyelők már a reform- és csökkentett szénhidráttartalmú kenyereket részesítik előnyben. Így a rómaiak kenyérfogyasztási szokása megdőlt: ma már a sokan szívesebben fogyasztják az alternatív változatokat. Ehhez ad segítséget a Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverékünk.

Gluténmentes
Vegán
GMO mentes
Adalék és tartósítószer mentes

Szójamentes

Gondosan válogatott rosttartalom

Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz

Puha tészta több napig

Könnyen elkészíthető

Elérhető készlet 500
Súly(kg) 5

Raktáron
Szállítás 1-2 munkanapon belül

10299 Ft
Termék leírás

Vegán, gluténmentes kenyér recept

Elkészítési javaslat:
250 gramm Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverék
20 gramm citromlé
20 gramm olaj
280 gramm langyos víz
10 gramm bármilyen gluténmentes liszt a gyúráshoz és formázáshoz
2 gramm olaj a sütés előtti kenéshez

Keverjük össze edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsük a lisztkeverékhez és alaposan dolgozzuk össze. (jót tesz a tésztának, ha géppel dagasztjuk meg) Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 15 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át, majd formázzunk belőle egy 18 cm hosszú rúdformát. Tegyük sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejét az olajjal, és néhány helyen vágjuk be. Kelesszük, míg a sütő melegszik (Minimum 15 perc).

Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 70 perc. Az elkészült kenyerünk kb 500 g-os lesz.

Átlagos tápérték 100g lisztkeverék
Energia

1367 kJ
326 kcal

Zsír 1,68g
-amelyből telített zsírsavak 0,15g
Szénhidrát 65,05g
-amelyből cukor 1,6g
Élelmi rost 12,26g
Fehérje 5,34g
0,62g

Összetevők: Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Útifű maghéj liszt, Bambuszrost, Étkezési só, Szárított élesztő, Szódabikarbóna, Citromsav

Tárolás: száraz hűvös helyen

Szállítási információk

Megrendelés végösszeg Szállítási költség 0  Ft 14 999  Ft1 490 Ft15 000  Ft-Ingyenes!

Bankkártyás fizetés BARIONnal

A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.

Utánvéttel

Előre utalással

Bankszámlaszámunk: 12600016-11500313-79084239

Készpénzzel a helyszínen


Információk
Tulajdonság Érték
Elérhető készlet 500
Súly(kg) 5
0 értékelés Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverék 5kg

Felhasználói vélemény

Megtekintett Termékek